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安庆城区公布肉制品质检结果
                   [  日期:2015-02-03 作者:未知 ] 【返回】

近日,记者从市工商局获悉,该部门抽样送检的“双汇”牌火腿肠检测结果出炉,所检测产品均不含“瘦肉精”成分;另外,“雨润”、“金锣”等品牌火腿肠经检测质量合格。

  针对日前河南“瘦肉精”事件在社会上产生的较大影响,今年3月份以来,市工商部门加大了对城区肉制品市场的监管力度,并于3月底开始对经销商及超市销售的“双汇”火腿肠等肉制品进行了质量抽样检测。

  据了解,此次“双汇”肉制品检测项目为克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇,均是“瘦肉精”成分。根据国家农副加工食品质量监督检验中心、国家农业标准化与监测中心(安徽)的抽样检测,由双汇集团·华樊双汇实业(集团)有限公司生产的,生产日期分别为2011年2月18日和2011年2月23日的“金双汇”特级火腿肠和“金汇福美”火腿肠检测合格,未检出克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。另外,经皖西南产品质量监督检验中心检测的“双汇福美”火腿肠和“双汇”优级火腿肠、“金锣”优级火腿肠、“雨润”香嫩肠,水、蛋白质、菌落总数、大肠菌落总数等检测项目均合格,未检出致病菌,属合格产品。

  市工商部门要求各超市、商场(店)进一步严格进货渠道,审验供货商的经营资格,验明产品合格证明和产品标识,建立产品进货台帐,加强防范工作,确保食品安全。
 
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