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严查冷冻肉食品
                   [  日期:2015-02-03 作者:未知 ] 【返回】

近来,肉类食品质量问题十分突出,中毒事件时有发生。尤其最近在一些地区的肉品冷库中发现了非正常贸易入境的,来自国外疫区的肉品。为此,四川省决定6月份在全省范围内开展一次集中整治冷冻肉食品的联合行动。
    6月13日上午,四川省质量技监局、出入境检验检疫局及成都市打假办、质量技监局、农牧局、卫生局、公安局联合执法,对成都市肉品冷库进行了集中检查。此次检查的重点为非法进口和来自疯牛病、口蹄疫疫区的肉类产品,以及国内的病死、变质的畜禽肉类产品。此次活动分别对该市肉品贮藏四大冻库的近30个仓库进行了彻底清查,检查肉品1000余吨。检查中发现,个别仓库有管理混乱、生熟不分、品种不分、标签标示不规范、产品无生产日期、存放过期食品、无进出库登记、提供不出货主、产地等现象。
    执法人员在成都水产食品加工冷库发现,该库管理较混乱,部分冷冻品生熟不分、品种不分、产品无生产日期;在对省外贸食品冷库4个仓库的检查中,发现进口的鸡排、奶油无进口产地;在南郊冻库,检查人员发现3吨多羊肾、狗肉无法提供检验检疫证明,还发现有1.2吨鲜鹅肠无检验检疫报告,同时发现2006件1999年生产的腌腊食品,以及2000年6月生产的466件牛肉香辣酱,其标注保质期为半年;在对北郊冷库3个仓库的检查中发现不合格的来自美国的鸡爪、牛肉,泰国的黄鱼、带鱼等共379.5吨。
    联合执法部门正在对来自境外的肉品依法进行调查和检验检疫。打假办表示,将集中时间、集中人力打歼灭战,以防不法分子把来自疫区的肉品和不合格肉品转移到其他储存场所蒙混过关。
 
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