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12批次肉制品质检不合格
                   [  日期:2015-02-03 作者:未知 ] 【返回】

质监局通报了2012年下半年肉制品抽查结果,共有12家企业生产的12批次熟肉制品不合格。
据悉,2012年下半年,省质监局组织对我省企业生产的肉制品产品进行了抽查,共抽查肉松、肉干等熟肉制品355批次,合格343批次,不合格12批次,抽样批次合格率为96.6%。
本次抽查检验项目包括细菌总数、大肠菌群、致病菌、山梨酸、苯甲酸、亚硝酸盐、铅、砷、汞、镉、合成着色剂等涉及人体健康的安全指标。针对抽查发现的主要质量问题,省质监局已责成当地质监部门对不合格企业依法进行处理,限期整改。
 
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